DOÑAFLÒ

Una terra.
Un olio.
DOÑAFLÒ.

Dagli uliveti di San Michele di Ganzaria, in Sicilia, nasce DOÑAFLÒ: un olio che racconta il territorio, la raccolta delle olive e il lavoro in frantoio.

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Il territorio

Le colline di San Michele di Ganzaria.

Tra le colline e gli uliveti di San Michele di Ganzaria prende forma un paesaggio autenticamente siciliano, dove la natura e la tradizione si incontrano.

Scopri il territorio

Colline e uliveti nel paesaggio siciliano

Frammenti di Sicilia.

Le storie di un borgo.

San Michele di Ganzaria custodisce testimonianze storiche, tradizioni e luoghi che raccontano l'identità della sua comunità.

La trama degli ulivi.

Tra i rami degli ulivi, le reti distese sul terreno accompagnano il lavoro della raccolta.

Il tempo delle olive.

La raccolta segna l'inizio di un percorso che prosegue in frantoio, dove le olive vengono lavorate per ottenere l'olio.

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L’olio

Dalle olive all’olio.

Il percorso del nostro olio comincia tra gli ulivi e prosegue in frantoio. Ogni fase è parte di una storia concreta, che vogliamo condividere con chi sceglie DOÑAFLÒ.